Buenos hábitos para perder peso

En muchas ocasiones, no vemos compensado nuestro esfuerzo de hacer una dieta ligera en calorías y, a pesar de pasar hambre y matarnos en el gimnasio, la báscula continúa su eterna tortura de recordarnos que el sacrificio no sirve para nada. En tales casos, cuando no has perdido peso y, encima te sientes débil y cansada, o incluso de mal humor, debes plantearte si estás siguiendo unos buenos hábitos alimenticios. Y es que seguir una alimentación saludable es, además de garantía de que una dieta de adelgazamiento será infalible a más o menos largo plazo, también supone que nuestra salud se va a mantener en perfectas condiciones e incluso que va a mejorar.
Buenos hábitos que ayudan a perder peso
Comer despacio adelgaza
A la hora de seguir una dieta, no sólo importa lo que comes sino cómo comes. Por ello, para perder peso, trata de seguir estos consejos:
- Mánten horarios de comida regulares.
- Come sentado/a, a poder ser con familia, para crear un ambiente agradable.
- Hazlo sólo en los lugares destinados a ello (en la mesa, no en el sofá).
- Si comes rápido, utiliza cubiertos de postre. Te ayudarán a comer menos y masticar mejor.
- Evita tomar tus comidas delante del televisor o del ordenador, leyendo el periódico, en la calle, etc.
- Sírvete una sola vez y no dejes comida en la mesa. Cuando hayas acabado, recoge la mesa.
Sorbetes y granizados ligeros
Si tomar la fruta ya te resulta aburrido, prueba a preparar postres con ella. Por ejemplo, un sorbete de fresa. Necesitas un yogur natural desnatado, 1 ración de fresas (unos 200 gramos), medio limón exprimido y edulcorante líquido. Simplemente triturando todos los ingredientes en la batidora, tendrás un postre convertido en sorbete cuando lo introduzcas al congelador. Deberás remover durante la primera hora.
Otro postre ligero es un granizado de sandía. Con una sandía madura, una naranja y edulcorante líquido, obtendrás un refrescante granizado si trituras y mzclas todo en un recipiente de acero inoxidable. Ponlo al congelador, y sácalo cada hora hasta 3 veces para batirlo de nuevo enérgicamente. Luego déjalo en el congelador tod auna noche. Listo para consumir.
Otro alimento que puede cansarnos es la verdura. En este caso, debes saber que la verdura cocida o en ensalada, no es que adelgace, pero sí llena nuestro estómago y nos hace comer menos de otros alimentos más calóricos. Puedes prepararla en crema o en puré, aunque en estos casos, no sacia tanto, y además pierden gran parte de la fibra y las vitaminas. Por eso, la mejor opción es buscar alternativas a los vegetales tradicionales, como por ejemplo, los palmitos, las setas o la calabaza, y prepararlas al horno, en papillote, a la plancha,etc. Puedes acompañarlas de aliños ligeros como yogur desnatado, queso fresco, manzana o nueces.
