Después de Todo el Chocolate no es tan Malo como se Pensaba

Quien no conoce el Chocolate, Delicia, Tentación, Alimento para el Alma!!

Se le han dedicado hasta películas. Quien no recuerda Como agua para chocolate, o Chocolate con Johnny Depp.

Pero siempre estuvo seguido de una mala fama pues se pensaba que por su exceso en grasas contribuía a subir el colesterol y era dañino para la salud

Se ha descubierto recientemente que no solo es bueno para el ánimo, según últimos estudios también lo es para el corazón y reduce los niveles de LDL (el colesterol malo)
Se ha descubierto asimismo que un trozo de chocolate negro al día reduce la formación de coágulos sanguíneos y pueden contribuir a evitar un derrame cerebral.

Se le atribuye este efecto a una sustancia parecida a la aspirina contenida en los granos de cacao. El chocolate negro es mejor gracias a que su contenido de cacao es mayor. El cacao contiene taninos, que no solo son responsables del sabor amargo, también tienen efectos antioxidantes y ayudan a interceptar los radicales libres.
Además mejoran positivamente el estado de ánimo debido a que aumenta y mejora la distribución de la serotonina.

ASI QUE EN EL FUTURO A DISFRUTAR DEL CHOCOLATE SIN REMORDIMIENTOS!!!