La Fruta del Mangostan
Originaria del sudeste de Asia y otras zonas de clima tropical, su sabor no tiene comparación. Contiene una cáscara color púrpura oscura, presenta una pulpa blanca y dulce y es casi del tamaño de una mandarina.
El arbol de mangostan (Garcinia mangostana)
También llamado mangostán,el mangostino o jobo de la India (Garcinia mangostana) es un arbol tropical perenne, se cree que originó en las Islas de la Sonda y las Islas Molucas.
El árbol crece de 7 a 25 m (20-80 pies) de altura, posee un follaje muy denso siempre verde de hojas opuestas, grandes con nervadura central, con forma elíptica ovaladas de ápice acuminado y corto.
El fruto comestible posee una corteza de profundo color púrpura rojizo cuando madura. Botánicamente un arilo, la fragante carne comestible puede describirse como dulce y agrio, con sabor cítrico con sabor y textura de durazno.
La fruta de mangostán deliciosa y funcional es rica en Xantonas que promueven la salud del cuerpo. Además, cada ración del mangostán contiene hasta 5 gramos de fibra. Su pigmento de color púrpura también se ha utilizado como tintura.
El mangostán supera en delicadeza a las demás frutas del mundo, o por lo menos a todas las de zona tropical.
La piel o cáscara — no se desperdicia, como la cáscara de la naranja, por ejemplo. De hecho, el pericarpio es el que tradicionalmente contenía las numerosas propiedades beneficiosas de la fruta.
El mangostán está estrechamente relacionado con otras frutas tropicales comestibles, botánicamente, no tiene relación alguna con el mango.
Xantonas
Entre los poderosos fitonutrientes que se encuentran en la cáscara del mangostán, las xantonas se destacan por los beneficios que brindan. Los estudios científicos sugieren que las xantonas promueven una función del cuerpo saludable. La fruta entera de mangostán, contiene xantonas que se producen naturalmente, pueden ayudar:
Resumiendo de acuerdo a los ultimos estudios cientificos realizados se puede deducir que esta comprobado que el Mangostan ayuda a la Salud en :
• Da energia y ayuda al rendimiento corporal e intelectual
• Antiinflamatorio, ayuda al cuerpo a combatir las inflamaciones
• Anti-piretico, ayuda a bajar la fiebre
• Combate el dolor
• Antidepresivo, combate los estados de panico
• Anti-Ulcerosa, alivia las ulceras del estomago, boca e intestino
Immunomodulador, apoya el sistema inmuneologico
• Combate las enfermedades renales
• Anti-Aging, detiene el proceso de envejecimiento de la piel y las celulas
• Anti-Oxidante contiene Xantones lo que lo hace un gran antioxidante
• Anti-ceborreico, reduce la sobreproduccion de las glandulas cebaceas y ayuda a combatir la caspa, ceborrea y caida del pelo producida por esta
• Mejora y reduce el colesterol
• Combate la anemia al ayudar al organismo a producir mas globulos rojos
• Antiartritico, detiene la destruccion de las articulaciones
• Combate la Osteoporose
• Anti-Psoriatico, ayuda a detener la Psoriasis
• Reduce los ataques de Migraña
• Anti-Parkinson, proteje de enfermar de parkinson
• Anti-Fungal, detiene el hongo de la piel y de la uñas
• Anti-Viral, reduce altamente las infecciones produccidas por virus
Los beneficios del mangostán para la salud son grandes

3 Responses to “La Fruta del Mangostan”
Blogueando La Cocina » La fruta de Mangostán | Salud y Nutricion Tips on June 25, 2010
[...] Originally posted here: La fruta de Mangostán | Salud y Nutricion Tips [...]
Grisell on September 17, 2011
Donde puedo conseguir ese fruto en Puerto Rico?
Margarita Scheiber on September 17, 2011
Hola Grisell
no creo que puedas conseguir la fruta del mangostan en Puerto Rico. Esta fruta es originaria del sudeste de Asia. Lo que se vende mucho a través de internet es un extracto de esta fruta en forma de jugo puedes verlo en: http://www.xango.com.mx/science/mangosteen-fruit
posiblemente hay tambien en Puerto Rico representantes de esta compañía