A la larga es una alimentacion excesivamente rica en grasas dañina para la salud y puede dañar por ejemplo el corazon. Una Comida muy rica en grasas puede afectar la salud de forma inmediata y tener efectos sobre el organismo.
Investigaciones realizadas en la Universidad de Cambridge en ratas observaron lo siguiente
Alimentaron a ratas con dos tipos de alimentación uno contenia solamente 55% de grasas y el otro tipo 7,5%. Las ratas que recibieron una alimentación con alto contenido de grasas demostraron después de cuatro dias tener dificultades organicas. Los músculos no pudieron utilizar el oxigeno en forma adecuada y el rendimiento del cuerpo empeoro.
A pesar de que estos son simplemente resultados de estudios hechos en animales, puede ser que esto sea igual en los seres humanos ,debemos tomarlos en serio y observar cual es nuestro estilo de comida y consumir menos grasas.
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