Medicina alternativa como la alfalfa

Si tu salud o la de alguien cercano a tí es delicada, debes tener muy en cuenta la alfalfa y procurar que nunca falte en tu casa. Y es que la alfalfa es considerada como un remineralizante natural y uno de los mejores tonificantes. Para convalescencias, para personas que requieren de un sobreesfuerzo fisico, como por ejemplo en dos etapas importantes para la mujer como son la lactancia y la menopausia,  o si tenemos uñas demasiados frágiles que se nos rompen al menor golpe. También es tu servidora si tienes colesterol malo amenazando tus arterias.  Muy empleada en la medicina alternativa, echa un vistazo a sus propiedades.

Propiedades de la alfalfa

La alfalfa es remineralizante, desodorizante y reductora del colesterol. Por todas estas cualidades, puede irnos especialmente bien en los siguientes casos:

Convalescencia: La alfalfa en infusión o en comprimidos se da a personas convalescientes que necesiten recuperar el apetito o asimilar más nutrientes para recuperar fuerzas.

Anemia: Gracias a su alto contenido en hierro y clorofila, los comprimidos y el jarabe de alfalfa se aconsejan a personas con anemia y/o con hemorragias menstruales abundantes.

Colesterol: Bajar los niveles altos de colesterol y de triglicéridos es otra de las virtudes que se atribuyen a los preparados herbales que combinan la alfalfa y la alcachofera.

Olor corporal: El jugo de alfalfa deshidratado, de venta en herbolarios y parafarmacias, reduce el olor corporal y el mal aliento por su elevado aporte en clorofila, un pigmento de acción desodorizantE.

Uñas frágiles: El mismo remedio del apartado anterior, rico en aminoácidos azufrados, también ayuda a fortalecer el cabello debilitado y las uñas frágiles.

Menopausia: Debido a su aporte en isoflavonas y calcio, la alfalfa, ya sea en comprimidos, jugo, extracto líquido, etc, combate los sofocos de la menopausia y contribuye a frenar la pérdida de masa ósea (osteoporosis).

Además, la alfalfa en infusión aumenta la producción de leche materna, por lo que es interesante que sea tenida en cuenta para aquéllas mujeres que estén dando el pecho a su bebé y deseen incrementar la cantidad de leche que producen. Para aumentar sus efectos, puede mezclarse en un tarro las partes aéreas de la alfalfa con la albahaca, la melisa y la galega (esta última bajo control médico), y tomar una infusión a diario. Utiliza una cucharada por taza de agua hirviendo.

Pero la alfalfa se emplea también en la cocina. Aportan hierro, calcio y vitaminas K, E, D y A, por lo que los brotes de alfalfa son ideales para añadir a ensaladas y a bocadillos.

Como precaución, evita tomar alfalfa si tomas anticoagulantes o si padeces alguna enfermedad autoinmune.