Muy pocas Personas con Sobrepeso Consumen Frutas y Hortalizas
El porcentaje de obesos que toman habitualmente estos alimentos es muy reducido.
Aunque en los países mediterráneos se consumen mas frutas y hortalizas, los niveles de consumo están muy por debajo de lo recomendado. Así, del porcentaje de personas con sobrepeso, que casi nunca come estos alimentos es alto. Según lo indicado por los estudios hechos por los institutos de nutrición solamente un diez por ciento los consume habitualmente.
Muchas personas gastan sin pensar en productos pre-cocinados o la llamada fast food, y precisamente hoy en día en los llamados tiempos de crisis muchas personas no se dan cuenta de que precisamente el comprar frutas y hortalizas frescas es muchísimos mas económico y mas sano.
El comer 5 frutas al día y tres porciones de hortalizas y ensaladas ya cubre los nutrientes necesarios.Si es cierto que la situación laboral impide que muchas personas puedan volver a casa a comer a medio día.
Pero si uno lleva como merienda un sándwich o bocadillo de pan integral con poca mantequilla cubierto de queso fresco, mostaza y una tajada de jamón, una rodaja de tomate, una hoja de lechuga o pepino y una fruta. (Plátano, mandarina o manzana) esta cubriendo no solamente las necesidades del cuerpo, también esta haciendo algo por su bolsillo que contribuye a tener una alimnetación saludable!
